Foto: Giuseppina Faragone
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Drei Jahrzehnte gehört „Die Café Stube St. Ingbert“ nun schon zum festen Inventar der Stadt. Was 1995 begann, ist heute weit mehr als nur ein Ort für Kaffee und Kuchen – es ist ein Treffpunkt geworden, an dem sich Gäste willkommen fühlen. Zum runden Jubiläum überbrachte Bürgermeisterin Nadine Backes nun die offiziellen Glückwünsche der Stadt.

„Ob für die treue Stammkundschaft direkt aus der Stadt oder für Gäste aus der gesamten Region: ‚Die Café Stube St. Ingbert‘ ist eine Adresse, an der man nicht nur einkehrt, sondern sich wie zu Hause fühlt“, so Backes anlässlich der Feier. Geführt wird das Café seit seinen Anfängen von der Familie Karakus, die es über die Jahre zu einer gastronomischen Institution gemacht hat.

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Das Angebot reicht vom Frühstück über frisch gebrühten Kaffee bis hin zu hausgemachtem Kuchen. Doch die Café Stube versteht sich längst nicht nur als klassisches Café. Private Feiern und Veranstaltungen finden hier ebenso ihren Rahmen wie die orientalischen Abende, mit denen die Familie ein ganz eigenes Format geschaffen hat. Gastronomie trifft dabei auf kulturelle Elemente – eine Verbindung, die das Haus über die Stadtgrenzen hinaus bekannt gemacht hat.

Auch bei städtischen Veranstaltungen ist die Familie Karakus regelmäßig zur Stelle und unterstützt das öffentliche Leben in St. Ingbert. Diese Verlässlichkeit hat sich über die Jahre zu einem Markenzeichen entwickelt.

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Dass die vergangenen 30 Jahre nicht durchweg leicht waren, verschweigt man dabei nicht. Besonders die Corona-Pandemie brachte den Betrieb an seine Grenzen. Statt aufzugeben, reagierte die Familie mit einem zusätzlichen Catering-Angebot und blieb so auch in dieser schwierigen Phase für ihre Kundschaft erreichbar.

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Zum Jubiläum richtete sich der Dank der Familie an ihre Söhne und das gesamte Team, deren gemeinsamer Einsatz die Entwicklung des Cafés über drei Jahrzehnte geprägt hat. Im Namen der Stadt überreichte Bürgermeisterin Nadine Backes dem Ehepaar Karakus eine Urkunde – als Anerkennung für ein Stück gelebte Gastfreundschaft in St. Ingbert.

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