In der Homburger Innenstadt duftet es am Samstag, 5. Juli, wieder verlockend nach frisch gebackenem Brot. Dann verwandeln die Bäcker der Saarländischen Innung die Fußgängerzone vom Marktplatz bis zur Eisdiele in eine wahre Genussmeile. Der inzwischen 8. Saarländische Brotmarkt lädt dazu ein, die ganze Bandbreite regionaler Brotkunst zu entdecken.
Neun Bäckereien aus dem gesamten Saarland stellen ihre besten Sorten vor – von klassisch bis kreativ. Das Angebot gibt einen Eindruck davon, wie vielfältig und hochwertig das Bäckerhandwerk in der Region ist. Für die Organisation zeichnen die Bäckerinnung Saarland und das Stadtmarketing Homburg verantwortlich.
Die Schirmherrschaft übernehmen Oberbürgermeister Michael Forster und Landrat Frank John. Die offizielle Eröffnung mit ihren Grußworten und Vertretern der Innung beginnt um 10.30 Uhr. Die Stände öffnen bereits um 10 Uhr und bleiben bis 14 Uhr geöffnet. Die Gäste haben also genug Zeit, sich in aller Ruhe umzuschauen, zu kosten und vielleicht sogar ihr neues Lieblingsbrot zu finden.
Besonderes Highlight zur Mittagszeit ist der Jazzfrühschoppen auf dem Historischen Marktplatz. Ab 11 Uhr sorgt der Homburger Musiksommer für entspannte Klänge, die die entspannte Markt-Atmosphäre abrunden. So verbindet der Tag Kulinarik und Musik auf besonders charmante Weise.
Besucher sollten beachten, dass der La-Baule-Platz am Veranstaltungstag bis etwa 15 Uhr als Park- und Lagerfläche für die Bäckereien reserviert ist. Für Anwohner bleibt die Anfahrt dennoch jederzeit frei. Etwa eine Stunde nach Marktende wird der Platz wieder regulär geöffnet.
Mit seinem besonderen Mix aus traditioneller Backkunst, guter Musik und sommerlicher Stimmung bietet der Saarländische Brotmarkt auch in diesem Jahr wieder ein lohnendes Ausflugsziel für Jung und Alt.
