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Am Sonntag, 6. November, findet in der Gustavsburg in Jägersburg der siebte Hubertusmarkt des Heimat-, Kultur- und Verkehrsvereins Jägersburg in Kooperation mit dem Ortsrat unter der Schirmherrschaft von Wirtschaftsministerin Anke Rehlinger, Landrat Theophil Gallo und Oberbürgermeister Rüdiger Schneidewind statt. Diesmal wird das Angebot gegenüber den Vorjahren sogar noch etwas erweitert. Im Vorfeld gibt es am Samstag, 5. November, ab 18 Uhr, in der protestantischen Adventskirche einen Hubertus-Gottesdienst mit Pfarrer Wilfried Bohn und den Parforcehornbläsern St. Georg aus Saarbrücken.
Hubertusmarkt 2015 – Bildergalerie
Das auf die Gustavsburg und ihr Umfeld abgestimmte Programm des Hubertusmarktes beginnt sonntags um elf Uhr mit den Grußworten der Schirmherren sowie Ortsvorsteher Jürgen Schäfer und des Verkehrsvereinsvorsitzenden Gustl Altherr, umrahmt von den Jagdhornbläsern Bliesbergerhof. Danach folgt die Segnung des Hubertus-Brotes durch Pastoralreferent Ansgar Hoffmann. Ab 13 Uhr werden im Burggraben Jagdhunderassen und deren spezielle Fertigkeiten vorgestellt. Um 14 Uhr startet unter Führung von Klaus Friedrich eine Kulturwanderung der Saarpfalz-Touristik unter dem Motto „Auf Sternwegen durch den Herzogswald“.
Im Burghof gibt es wieder Verkaufs- und Aktionsstände, in der Hubertuskapelle stellt Hans-Jürgen Leyes Kalender und außergewöhnliche Fotos zur Thematik aus. Im Sitzungszimmer des Ortsrates in der Burg bieten die Landfrauen Homburg Kaffee an und Kuchen, der zum Teil nach historischen Rezepten gebacken wird. Im angrenzenden Raum zeigt Patrik Feltes aus Saarbrücken Kalligraphisches während Carmen Diehl aus Jägersburg handgezogene Motivkerzen aus Wachs anbietet.
Im kleinen Burgsaal im Parterre des Seitentraktes richtet der Heimat-, Kultur- und Verkehrsverein Jägerburg eine stimmungsvolle Weinstube ein, in der es auch Käse gibt, den die Vorsitzende der Deutsch-Schwedischen Gesellschaft, Camilla Steitz, aus Schweden, dem Geburtsland des Erbauers der Gustavsburg, besorgt.
Im großen Burgsaal sind wieder die Bliesgau-Ölmühle aus Bliesransbach mit Speiseölen und Doris Kratkey mit Apfelsecco und Apfelessig aus der Biosphärenregion sowie Bliesgau-Seifen vertreten, während die Homburger Bäckerei Glutting erneut Barockbrot, Gebäck und Lebkuchen anbietet. Vertreter aus Mörsbach offerieren wieder Produkte aus Walnüssen sowie Marmelade, Liköre und Sirup. Im Burgsaal gibt zudem Marion Geib aus Altstadt Infos zu Naturschutz, Greifvögeln und Eulen im Saarland. Der Zonta-Club Saarpfalz verkauft Schals und stiftet den Erlös wieder für einen guten Zweck in der Region. Unicef-Gruppe Homburg informiert über ihr Engagement, und am Stand nebenan verkauft der Verein „miteinander – füreinander“, der den Eine-Welt-Laden in Homburg betreibt, fair gehandelte Produkte. Ralf Meisel aus Schwarzenbach zeigt im Treppenhaus der Burg wieder seine Fertigkeit als Drechsler.
Das Team der protestantischen Kirchengemeinde mit Arne Bernd an der Spitze bietet in einem Zelt im Burghof Dibbelabbes, Erbseneintopf und Getränke an und Helmut Steitz vom Feilbacherhof wieder heimische Wildspezialitäten. Mit Ziegenprodukten, wie Käse, Wurst und Fleisch, ist der Ziegenhof aus Bruchmühlbach wieder mit seinem Stand im Burghof vertreten. In einem weiteren Pavillon gibt Karl Joachim aus Gonnesweiler Einblicke in das Fertigen von Reisigbesen. Zudem bietet die Floristin Eva Martin-Klink aus Türkismühle Naturkränze entsprechend der Jahreszeit an. Erstmals dabei ist Claudia Röhl aus St. Ingbert, die handbemalte Glaswindlichter und Laternen in ihrem Pavillon verkauft. Der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) ermöglicht mit seinem Aktionsmobil „Lernort Natur“ auf Nachhaltigkeit angelegte Einblicke in die Welt des Waldes, und ein Falkner stellt seinen Falken und einen Uhu vor.
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