Den Abschluss des Tages bildeten Praxisbeispiele aus dem Saarland. Lisa Baranyai und Elena Schock von der Kita Unikate in Saarbrücken sowie Stephanie Weber und Sabine Martin von der evangelischen Kindertageseinrichtung Oberlinhaus aus Dudweiler wollen zeigen, wie sie vielfältige Ernährungskulturen im Alltag umsetzen.
Initiator der Tage der Kitaverpflegung ist „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“. Umgesetzt werden die Tage der Kita- und Schulverpflegung von den Vernetzungsstellen (Kita- und) Schulverpflegung, die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen von IN FORM gemeinsam mit den Ländern in jedem Bundesland etabliert wurden.
Gemeinsames Ziel ist es, die Qualität der Kita- und Schulverpflegung in Deutschland zu verbessern. Die Vernetzungsstellen informieren und beraten alle Akteure in Kitas und Schulen. Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Saarland ist im Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz angesiedelt.
Weitere Informationen zur Fachtagung finden Sie unter http://bit.ly/TdKSV18.
