Die Lisdorfer Frischgemüse GmbH (LFG) wird 50 Jahre alt. Landwirtschaftsminister Reinhold Jost gratuliert herzlich: „Es freut mich besonders, wenn eines der wichtigsten Standbeine für Regionalvermarktung im Saarland so lange Bestand hat. Mit ihrer Auswahl an regionalen Produkten liegen sie nach wie vor voll im Trend. Ich wünsche auch weiterhin alles Gute für die Zukunft.
Der Zusammenschluss der Gemüsebauern in Lisdorf vertreibt seit 1970 regionales Gemüse. Ob frischer Lauch, Kohl, Salat, Sellerie oder Karotten und Radieschen – die LFG beliefert die Märkte und Gastronomie direkt aus ihren Betrieben. „Das Interesse der Saarländerinnen und Saarländer an hochwertigen regionalen Lebensmitteln ist ungebrochen. Neben einer Steigerung der Wertschöpfung im Saarland schmecken unsere Produkte auch einfach gut“, so Minister Jost.
Das Umweltministerium unterstützt und fördert momentan mehrere Projekte für Regionalvermarktung im Bereich der Fleischproduktion: Zum einen soll vom Maschinenring eine mobile Geflügelschlachtstätte angeschafft werden. Darüber hinaus ist in Perl der Bau eines neuen Schlachthofes geplant. „Wir wollen die regionale Produktion von hochwertigen Lebensmitteln fördern. Kurze Wege und eine günstige Energiebilanz tragen dabei zusätzlich zum Klimaschutz und Tierwohl bei“, so Jost.
