Wenn Deutschlands Verbraucher ihre Lebensmittelhändler benoten, landet ein Unternehmen aus dem Saarland ganz oben: Die Globus Markthallen erreichen beim Kundenmonitor 2026 mit einer Gesamtnote von 1,87 erneut die Spitzenposition unter den großflächigen Anbietern. In 40 von 49 abgefragten Kategorien setzte sich das Handelsunternehmen an die Spitze und behauptet damit seinen Ruf als Ausnahmeerscheinung in der Branche.
Der Grund dafür liegt aus Sicht des Unternehmens in seinem besonderen Selbstverständnis. „Wir verstehen uns nicht als einen großen Supermarkt, der einfach ein wenig anders ist“, betont Matthias Bruch, Geschäftsführender Gesellschafter der Globus Gruppe. Sein Anspruch gehe weiter: Globus wolle eine eigene Kategorie im Lebensmittelhandel bilden, indem Einzelhandel, Handwerk und Gastronomie auf eine hierzulande einzigartige Weise verschmelzen. Meisterbetriebe, die tägliche Herstellung vor Ort und ein regional zugeschnittenes Sortiment seien der Kern dieses Konzepts.
Genau diese Verbindung aus Verkauf und eigener Produktion spiegelt sich in den Bewertungen wider. In Fachmetzgerei, Meisterbäckerei und Gastronomie wird täglich frisch und meist offen einsehbar gearbeitet. Die Kunden honorieren das mit Bestnoten: Sowohl die Qualität von Fleisch und Wurst als auch die entsprechenden Bedienungstheken erhielten jeweils die Note 1,79, die Auswahl an frischen Brot- und Backwaren kam auf 1,95.
Doch das Unternehmen überzeugt nicht allein mit Handwerk. Auch bei den klassischen Stärken einer großen Verkaufsfläche liegt Globus vorn. Die Vielfalt der Sonderangebote (2,13) und die Auswahl insgesamt (1,88) wurden ebenso positiv beurteilt wie mehrere Unterkategorien, darunter die Auswahl an Bioprodukten, an frischen Lebensmitteln und an Waren regionaler Herkunft. Dass die hauseigene App mit der Note 2,04 den Spitzenplatz belegt, zeigt zudem die wachsende Akzeptanz der digitalen Angebote.
Einen hohen Stellenwert hat für das Unternehmen die Nähe zum Kunden. „Bei uns werden Entscheidungen konsequent vom Kunden hergedacht“, sagt Thomas Hewer, Sprecher der Geschäftsführung der Globus Markthallen. Das gelebte Unternehmertum vor Ort gebe den Beschäftigten den Freiraum, individuell auf regionale Bedürfnisse einzugehen. Besonders stolz zeigt sich Hewer über die Bewertungen beim Service durch Mitarbeiter (2,27) und richtet ausdrücklichen Dank an die Belegschaft in Vertrieb, Logistik und Koordination.
Hinter den Ergebnissen steht eine breit angelegte Erhebung. Der Kundenmonitor Deutschland gilt seit 1992 als umfassendste unabhängige Verbraucherstudie und wird jährlich von der ServiceBarometer AG durchgeführt. Für die aktuelle Ausgabe wurden 8.834 Interviews mit Kundinnen und Kunden von Lebensmittelmärkten geführt, die ihre Zufriedenheit auf einer Skala von eins bis fünf bewerteten. Die Globus Gruppe mit Sitz im saarländischen St. Wendel betreibt bundesweit 61 Markthallen und beschäftigt rund 20.000 Menschen.
