Seit fast drei Jahrzehnten, genau seit dem 22. Oktober 1997, führt Petra Rech das Gasthaus Baumbauer, die letzte „echte Kneipe“ in Jägersburg. Und wie jedes Jahr lud sie mit ihrem Team herzlich zur Jägersburger Kerb ein.
Früher war die Kerb ein richtiges Spektakel, mit Kerwestrauß, Kerweredd und natürlich Straußbuwe und Straußmääde, die ihre Stammkneipe im Gasthaus Baumbauer hatten. Heute gibt’s diese Tradition in Jägersburg leider nicht mehr, aber gefeiert wird trotzdem – und zwar richtig! Petra macht’s möglich: Zur „Jäärschborjer Kerb“ gab es am Kerwemontag wieder das traditionelle Kerweessen, und schon am Samstag und Sonntag war das Gasthaus gut gefüllt. Besonders schön: Viele ehemalige Jägersburger, die inzwischen anderswo wohnen, kommen an der Kerb zurück in ihre alte Heimat – und natürlich ins Gasthaus Baumbauer. Da wird gelacht, über „olle Kamellen“ geplaudert und Neuigkeiten ausgetauscht.
Am Kerwemontag startete der Tag zünftig mit einem Frühschoppen, der sich locker bis in den Nachmittag zog. Für Petra und ihr Team hieß das: volles Haus und jede Menge zu tun. Auf den Tisch kamen Wellfleisch, Leberknödel und deftige Schlachtplatten – Klassiker, die einfach dazugehören. Kein Wunder, dass sich übers Jahr viele Gäste genau dieses Essen zur Kerb nicht entgehen lassen und zu Stammgästen geworden sind.
Auch bekannte Gesichter mischten sich unters Volk: Ortsvorsteher Philipp Vollmar, Peter Fuchs, Ex-Landrat Theophil Gallo, „Hennes“ Ecker und das Wirtepaar Regina und Arno „Chapuisat“ Bach vom Sportzentrum genossen die gemütliche Runde im Gasthaus und im Biergarten. Selbst ein kräftiger Regenschauer konnte die Stimmung nicht trüben – die großen Sonnenschirme taten kurzerhand als Regenschirme Dienst, und das Essen schmeckte trotzdem. Den Abschluss bildete am Dienstag traditionell das Heringsessen. Mit Pellkartoffeln serviert, fanden die eingelegten Fische großen Anklang und rundeten die Kerb perfekt ab.
Bleibt die Hoffnung, dass sich in Zukunft vielleicht wieder eine Straußjugend findet, die die alten Traditionen aufleben lässt. Aber bis dahin gilt: Im Gasthaus Baumbauer bei Petra Rech wird die Jägersburger Kerb auch ohne Straußbuwe und Straußmääde zünftig gefeiert – und das schon seit Jahren!
Mehr Bilder (Fotos: Friedel Simon):
