Am Sonntag, den 22. Oktober 2023, wird in Homburg wieder maritime Tradition großgeschrieben: Die Marinekameradschaft Homburg e.V. veranstaltet ihr traditionelles Labskausessen.
Ab 12:00 Uhr mittags können Liebhaber dieses norddeutschen Gerichts in der Halle des Sportvereins Beeden e.V., Sandweg 11, in Homburg, in die kulinarische Welt der alten Seefahrer eintauchen.
Labskaus ist mehr als nur ein einfaches Kartoffelgericht. Es versetzt die Gäste zurück in die Zeiten der mutigen Seefahrer und ihrer kulinarischen Künste. Das Gericht besteht aus mit Dörrfleisch gekochten Kartoffeln und Roter Bete, dazu gibt es gepökeltes Rindfleisch und Corned Beef. Als krönender Abschluss wird ein Spiegelei auf dem Labskaus platziert. Zum Labskaus gesellt sich ein milder Matjes, der das maritime Geschmackserlebnis abrundet.
Wer dieses einmalige kulinarische Erlebnis nicht verpassen möchte, sollte sich beeilen: Die Teilnehmeranzahl ist auf 150 Personen begrenzt. Interessierte können sich bis zum 19. Oktober unter den Telefonnummern 0152-04639833 oder 0178-8220465 anmelden.
Alle maritim Interessierten sind herzlich eingeladen, bei diesem Labskausessen dabei zu sein und ein Stück norddeutsche Tradition in Homburg zu erleben. Reservieren Sie also rechtzeitig Ihre Plätze und erleben Sie kulinarische Seefahrtsromantik in Homburg!
