Samstag, Februar 4, 2023
Römermuseum Schwarzenacker

Veranstalter

Römermuseum Schwarzenacker
Telefon
06848 730777
Webseite
https://www.roemermuseum-schwarzenacker.de
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Ortszeit

  • Zeitzone: America/New_York
  • Datum: 20 Mai 2023
  • Zeit: 5:00 - 8:00
Römermuseum Schwarzenacker

Standort

Römermuseum Schwarzenacker
Homburger Str. 38, 66424 Homburg

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Wetter

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Datum

20 Mai 2023

Uhrzeit

11:00 - 14:00
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KÜCHENSCHLACHT AM RÖMERHERD

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Der Gruß aus der Küche – Flamingozunge, die Vorspeise – Siebenschläfer, der Hauptgang – Schweineeuter… Schwere Kost für uns, die kulinarische Erfüllung für eine degustatorisch völlig übersättigte antike Oberschicht, die mit Honig, Safran, Pfeffer und Gewürzwein nicht geizte.

Die Kost der einfacheren römischen Gesellschaftsschicht lässt sich mit nahezu modern anmutenden Eigenschaften charakterisieren: kräftigend und vitaminreich, regional und saisonal, gesund und nachhaltig.

Beim Kochen mit der ganzen Familie erfährst Du viel Überraschendes. Warum Mühle und Mortarium in der Römerküche unverzichtbar waren. Und auch die Frage „WARUM GARUM“ bleibt nicht unbeantwortet. Unter sachkundiger Anleitung kredenzt Du aus frischen Zutaten außergewöhnliche Geschmackskompositionen. Deine Kochbarkeiten können sich beim gemeinsamen Verkosten schmecken lassen!

Samstag, 20. Mai und Samstag, 02. September 2023
11:00-14:00 Uhr
Preis: 20,00 € pro Person, 16,00 € pro Kind bis 12 Jahre
Anmeldung erforderlich
+++ Sondertermine für Vereins-, Betriebs- oder Familienfeiern auf Anfrage +++

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