Am Mittwoch, 23. September 2026, findet in der Geschwister-Scholl-Schule in Blieskastel der vegane Kochkurs „Pasta e basta! Der vegane Pasta-Kurs“ statt. Die Kreisvolkshochschule Saarpfalz-Kreis und Ina Schneider laden dazu ein. Der Kurs beginnt um 17.30 Uhr und endet um 21.30 Uhr, die Teilnahme kostet 49 Euro.
Im Mittelpunkt stehen handgemachte Nudeln und vegane Saucen. Die Teilnehmer bereiten unter anderem gefüllte Ravioli, Gnocchi und Maccheroni zu. Geplant sind außerdem Zitronencreme und Käsesoße, Tomatensugo, Aglio e Olio sowie veganer Parmesan; Änderungen bleiben vorbehalten.
Mitgebracht werden sollen zwei Geschirrtücher, ein Schnippelmesser, ein Schneidebrett und ein Behälter für übrig gebliebene Speisen. Lebensmittelunverträglichkeiten sollen vorab mit der Dozentin besprochen werden. Für Kurse und Vorträge der KVHS ist eine Anmeldung erforderlich; sie ist online unter www.kvhs-saarpfalz.de möglich.
